酒酿小圆子
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
冬至吃个小圆子，团团圆圆！
酒酿小圆子营养建议
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含糖量 14.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酒酿小圆子的食材2人份
- 小圆子适量
- 江米酒适量
- 鸡蛋1-2个
- 冰糖适量
- 清水适量
酒酿小圆子的做法
1
准备食材
2
锅内倒入适量清水，放入小圆子
3
煮到圆子浮上水面后倒入酒酿
4
放入冰糖，煮至冰糖融化
5
淋入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌一下
6
关火焖1-2分钟即可
成品图
酒酿小圆子的烹饪技巧
甜度根据个人口味调整！