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诗文 白斩鸡
释义
白斩鸡的做法

白斩鸡

  • 家常味
  • <2小时
  • 中级掌勺

安食农科出品的油鸡,由农科院专家倾力指导规范养殖,生物饲料开发国家工程研究中心技术源头支持保障,家人食用更加安全、放心。

白斩鸡营养建议

  • 含糖量 1.19
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

白斩鸡的食材2人份

  • 北京油鸡半只
  • 料酒适量
  • 1块
  • 2段
  • 调料1碟

白斩鸡的做法

1 白斩鸡菜谱图解

现在冷冻鲜鸡(安食农科北京油鸡)

2 白斩鸡菜谱图解

自然解冻

3 白斩鸡菜谱图解

清洗干净

4 白斩鸡菜谱图解

把鸡切开

5 白斩鸡菜谱图解

把鸡肚子里的东西全部清理干净

6 白斩鸡菜谱图解

清理干净后洗净

7 白斩鸡菜谱图解

对半切开

8 白斩鸡菜谱图解

锅中放入葱姜料酒煮开,放入鸡块

9 白斩鸡菜谱图解

煮开后转小火焖煮1个小时

10 白斩鸡菜谱图解

把焖熟的鸡肉捞出

11 白斩鸡菜谱图解

放入冰水中浸泡至冷却

12 白斩鸡菜谱图解

再把鸡肉切开

13 白斩鸡菜谱图解

6、安食农科北京油鸡,农科院专家指导养殖,地道北京味儿,营养健康品质食材

成品图

白斩鸡的烹饪技巧

选安食农科北京油鸡,健康营养放心,新鲜冷冻食品,拿回家直接放入冰箱冷冻即可储存,鸡肉肉质紧致有嚼劲儿,想吃软点肉质的可以煮时间久点,入冰水中是为了让肉质变脆,搭配自己喜欢的调料味道更佳哦!

随便看

 

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更新时间:2025/3/14 23:39:53