毛笋木耳炖鸡汤
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- 新手尝试
毛笋木耳炖鸡汤营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
毛笋木耳炖鸡汤的食材2人份
- 鸡肉500g
- 春笋150g
- 黑木耳100g
- 料酒适量
- 食盐适量
- 姜适量
- 水适量
毛笋木耳炖鸡汤的做法
1
鸡半只洗净切好放入姜片料酒和水大火煮开换文火煮1小时左右，看鸡是嫩鸡还是老鸡
2
笋切成片洗净用水泡10-15分钟
3
干木耳用温水泡发，择好备用
4
锅里放水烧开将笋片放入锅内大火煮开换文火烧2-3分钟捞起沥干水
5
鸡汤煮好后倒入砂锅内大火烧开倒入煮过的笋片煮沸
6
放入木耳煮开换文火慢炖10-15分钟
7
放入盐调味出锅