茴香鸡蛋水饺
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
三伏天吃饺子，还是素馅儿最好，但你知道素馅饺子怎么调吗？其实素馅饺子无需太多、太复杂的调料，只需要3种就够了，越简单，越美味。入伏包饺子这馅儿最鲜美了，可暖胃增食欲，素馅比肉馅还香，一吃就上瘾，快试试。
茴香鸡蛋水饺营养建议
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含糖量 20.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
茴香鸡蛋水饺的食材2人份
- 茴香400克
- 粉条1小把
- 鸡蛋3个
- 面粉500克
- 水250克
- 葱姜末适量
- 食用油适量
- 盐1勺
- 鸡精1小勺
- 香油适量
茴香鸡蛋水饺的做法
1
面粉加水揉成面团，盖盖子醒面30分钟
2
粉条提前泡好，剁碎
3
茴香摘洗干净，切碎
4
准备葱花姜末
5
茴香碎、炒熟的鸡蛋、粉条、葱花姜末全部放在盆中，浇上适量食用油
6
加盐，香油，鸡精调味，搅拌均匀就好了
7
面团揉匀擀成饺子皮
8
包成饺子
9
开水下锅煮熟就好了
10
装盘上桌
成品图
