烤箱烤肉片
- 烤
- 香辣味
- <15分钟
- 高级厨师
烤箱烤肉片，新购了一台烤箱，是想学做烤面包蛋糕的。不过试了几次没成功，做的不松软，应是料没发透的原因。面包蛋糕学不会，那先就不学。来试试烤肉，烤肉就容易多了，不需要发料，只要不烤焦就行。
烤箱烤肉片营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
烤箱烤肉片的食材2人份
- 猪肉(瘦)500克
- 盐一勺
- 辣椒粉一勺
- 植物油20克
- 调味鲜2克
- 孜然粉5克
- 花椒粉5克
- 生抽10克
- 淀粉20克
烤箱烤肉片的做法
1
猪瘦肉
2
切片，撒上盐，孜然粉，花椒粉
3
撒上辣椒粉
4
淋上生抽，拌进淀粉腌制二小时
5
烤盘上铺上锡纸，刷上油
6
铺上腌好的肉
7
放进烤箱，180度，烤20分钟
8
烤好的肉片
9
备油辣将酱
10
刷上油辣酱
11
再放进烤箱烤五分钟
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好香的烤肉
成品图
烤箱烤肉片的烹饪技巧
各家的烤箱不同，功能也会不一样，时间和温度自已把定