小白菜炒虾仁
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
别看小白菜不起眼，但是营养却十分丰富。小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等，能缓解精神紧张。 虾米是著名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克，脂肪2.1克，糖类4.6克，钙577毫克，磷614毫克，铁13.1毫克，还有多种维生素等。
小白菜炒虾仁营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
小白菜炒虾仁的食材2人份
- 淡味虾仁适量
- 小白菜1把
- 色拉油适量
- 葱花适量
- 姜丝适量
- 酱油少许
小白菜炒虾仁的做法
1
小白菜去根洗净
2
切成丝
3
虾仁洗净备用
4
起油锅，葱姜爆锅
5
放虾仁
6
加小白菜翻炒
7
加少许酱油炒匀
成品图
