孜然香料烤翅根
- 烘焙
- 其它口味
- <60分钟
- 中级掌勺
烤肉是大家非常爱吃的一种美食，其实自己在家里烧烤要远远比大排档边的新鲜干净又卫生，而且味道也可以根据自己的喜好添加；制作步骤也非常简单：将肉类按照自己的喜好进行腌制入味，直接放入烤箱烤制，刚出炉时趁热吃，哇：真是太美味了。向是我今天做的这款烤鸡翅根就非常简单，即使小白也一看就会~~~
孜然香料烤翅根营养建议
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含糖量 6.65克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
孜然香料烤翅根的食材2人份
- 鸡翅根356克
- 清水18克
- 孜然烤肉料18克
- 蜂蜜适量
- 温水少许
- 色拉油少许
孜然香料烤翅根的做法
1
准备好食材
2
盘中倒入清水和孜然烤肉料拌匀
3
将鸡翅根放入盘中抓匀并腌制一夜
4
烤盘铺锡纸刷少许色拉油后把腌制好的翅根码放好
5
送入预热好的烤箱中层：200度、上下火，烤25分钟
6
烤到10分钟时取出烤盘翻面
7
在翅根上刷层蜂蜜水，继续放入烤箱
8
烤至表面金黄即可
成品图
孜然香料烤翅根的烹饪技巧
孜然烤肉料为复合型调味，所以腌制翅根时无需再放食盐等其它调料
烤制翅根要根据自家烤箱的脾性来调节温度和时间
事后根据成品的色泽及口味来看：个人觉得这款孜然烤肉料不适合单独腌制，与其它调料混合相信味道更棒