诗文 | 山药米饭糕 |
释义 |
山药米饭糕
口感也是相当不错的,肉吃起来一点也不会柴,因为加入山药非常的嫩。 山药米饭糕营养建议
山药米饭糕的食材2人份
山药米饭糕的做法
1
里脊肉洗净切小块,山药去皮切小块
2
把切好的里脊肉和山药放入搅拌机内,加入盐或者生抽按下搅拌键搅拌成泥
3
取一个小碗,碗内抹上一层薄薄的油,倒入搅拌好的肉泥,用勺子铺平
4
锅内加水,放入肉泥先蒸5分钟
5
6
将西兰花切末,加入准备好的米饭中,再加入鸡蛋和少许盐用筷子充分搅拌均匀
7
米饭搅拌好后倒入刚刚蒸好的肉泥中继续蒸10分钟
成品图
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