夏日椰子炖蛋
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- 新手尝试
夏日椰子炖蛋营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
夏日椰子炖蛋的食材2人份
- 椰子1个（约600g）
- 鸡蛋2个（约100g）
- 牛奶250ml
- 白糖25g
夏日椰子炖蛋的做法
1
准备材料（如图）
2
将鸡蛋、牛奶、白糖搅拌均匀
3
椰汁喝完后，沿着椰子顶部（三只眼位置）用刀慢慢剁出一个盖状的，将蛋液灌进椰子内
4
盖上椰子盖，待锅内水烧开了就可以炖了
5
中火炖约5分钟，中旺火炖约10分钟，期间可揭盖察看蛋液表层是否有凝固状，有即可以关火
6
冷热两吃，阵阵飘来的椰子香味就是一种满足的滋味~