奥尔良烤翅
- 烤
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
提起奥尔良烤翅，相信没有人不喜欢的，以前只能在外面店里吃，现在只要有一台空气炸烤箱，在家轻轻松松搞定外脆里嫩的烤翅。用空气炸烤箱烤鸡翅不仅无需加一滴油，还可以将鸡翅内部多余的油脂逼出，健康又美味！
奥尔良烤翅营养建议
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含糖量 9.73克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
奥尔良烤翅的食材2人份
- 鸡翅7个
- 奥尔良烤翅腌料20克
- 蜂蜜适量
奥尔良烤翅的做法
1
将鸡翅洗干净
2
在鸡翅背面用刀划两道
3
加入奥尔良烤翅腌料
4
搅拌均匀，腌制半小时
5
炸篮抹油防粘
6
将鸡翅摆上炸篮
7
放入烤箱中层，开启空炸功能190度
8
在碗里剩余的腌料里加适量蜂蜜，搅拌均匀
9
烤4分钟后按暂停键，取出炸篮，将鸡翅翻面
10
2分钟后暂停取出刷蜜汁
11
2分钟后即可出炉，趁热享用
12
再烤2分钟后翻面刷蜜汁
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用空气炸烤箱烤鸡翅，不但不用一滴油，还可以把鸡翅内多余的油脂逼出来
成品图
奥尔良烤翅的烹饪技巧
在鸡翅背面划道利于入味
在炸篮抹油，不容易粘底
根据各人烤箱属性调整烘烤温度
烤完鸡翅，将接渣盘取出，在水里浸泡一会儿，很容易清洗干净，等烤箱冷却到手温时，用柔软的湿布擦拭烤箱内胆，烤箱又恢复洁净