油泼面
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
最近时非常时期，我们大家都安静在家，既可以保护自己又可以保护家人。每天都睡到自然醒，很多人早餐都省了，不吃早餐，早餐我们要按时吃，不吃早餐对身体无益。下面就和大家介绍一款快捷好吃的早餐，分分钟搞定。
油泼面营养建议
-
含糖量 20.51克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
油泼面的食材2人份
- 挂面半把
- 菠菜少许
- 葱末少许
- 蒜末少许
- 辣椒粉少许
- 花生油少许
- 盐少许
- 醋少许
- 生抽少许
油泼面的做法
1
锅里烧开水，把挂面煮上，开锅后煮熟捞出
2
把菠菜放入一起煮熟，捞出
3
把面条和菠菜一起都捞入大碗中，上面放上蒜末和葱末，辣椒粉
4
把生抽2勺，醋2勺，盐适量一起搅拌均匀，倒入面条中
5
另起锅烧热花生油，泼在蒜末和辣椒粉上面，用筷子搅拌均匀即成
6
然后用小碗分装，每人一碗，超好吃
成品图
油泼面的烹饪技巧
1，这款油泼面可以用挂面，鲜面条，手扯面，擀面都很不错
2，油泼面的料汁很关键，虽说自己做配料简单，但是味道很好，你可以试试