诗文 | 咖喱小龙虾饭 |
释义 |
咖喱小龙虾饭
小龙虾做的盖饭,好吃好看,咖喱味儿十足,同时喜欢咖喱和小龙虾的小伙伴可千万不能错过了,一个人就能轻松干掉一大盘 咖喱小龙虾饭营养建议
咖喱小龙虾饭的食材2人份
咖喱小龙虾饭的做法
1
小龙虾反复洗净,去头,去虾线,从后背向下剪开三分之二
2
准备洋葱丝,葱姜,咖喱块,椰浆
3
起锅热油,小龙虾下锅翻炒2分钟,盛出备用
4
另起锅,少量油,放入葱姜,洋葱丝炒香
5
加入适量清水
6
放入椰浆,及咖喱翻炒至融化
7
加入罗勒碎翻炒均匀
8
将小龙虾倒入锅中,翻炒均匀
9
出锅,浇在米饭上面即可
成品图
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