黑胡椒烤翅
- 烤
- 黑椒味
- <30分钟
- 初中水平
看看，成品是不是看了就想吃呢?很简单很简单的一道菜啊，没有烤箱的朋友还可以用不粘锅来煎熟，一样很好吃的啊!
黑胡椒烤翅营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黑胡椒烤翅的食材2人份
- 鸡翅中6只
- 黑椒酱3勺
- 蜂蜜5克
- 水适量
黑胡椒烤翅的做法
1
鸡翅中底面深割2刀，使鸡翅更方便入味，将黑椒酱放入，用手给鸡翅按摩2分钟，使鸡翅均匀的裹上酱汁
2
将搅拌均匀的鸡翅放入冰箱，腌制12小时，中途拿出来再搅拌一下，使鸡翅入味更均匀，12小时后，烤箱200度预热
3
将腌好的鸡中翅正面朝下整齐的排放在铺了锡纸的烤盘上，上下火最上层烤10分钟，取出翻面，再烤8分钟，取出表面刷上一层蜂蜜糖水，再放进去烤5分钟至表面金黄即可
成品图
黑胡椒烤翅的烹饪技巧
鸡翅底面一定要割上两刀，这样出来的才会更入味，更好吃，正面不要割，以免影响卖像，不好看哈
烤得时候要先正面朝下，这样，翻面后再烤，正面就不容易粘着烤盘哦，而且最后正面涂蜜糖水，上色会更漂亮
蜂蜜糖水不要省，加了蜂蜜糖水，鸡翅上色才会更好看，吃着也才会皮脆，香甜哦