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诗文 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~
释义
【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~的做法

【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

营养价值: 油豆角含有较高的蛋白质,含量达20%以上。油豆角还富含氨基酸、膳食纤维、多种维生素和矿物质。油豆角中富含不饱和脂肪酸,孕妇适量吃油豆角,可有效降低血液中的胆固醇,并促进血液循环;油豆角口感不错,适量食用能增加食欲,补充更多的营养,对自身和胎儿都有益处。 荔浦芋头含有丰富的蛋白质、钙铁磷等各种微量元素以及多种维生素,孕妇可以适量食用芋头。芋头中还含有一种黏液蛋白,人体吸收后可以产生免疫性球蛋白,能提高孕妇的免疫力;芋头还富含膳食纤维,可以增加孕妇胃肠道的蠕动,预防孕期便秘。

【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~营养建议

  • 含糖量 3.29
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~的食材2人份

  • 荔浦芋头1/4个
  • 油豆角250克
  • 猪前腿肉150克
  • 适量
  • 适量
  • 八角适量
  • 有机酱油适量
  • 适量

【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~的做法

1 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~菜谱图解

油豆角清洗干净、掐头去尾并掰段

2 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~菜谱图解

荔浦芋头洗净去皮并均匀切块:

3 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~菜谱图解

猪前腿肉按白肉和红肉分开切块,并准备好适量葱姜和八角

4 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~菜谱图解

食材大集合

5 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~菜谱图解

小火煸炒白肉部分

6 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~菜谱图解

将白肉煸炒至金黄色

7 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~菜谱图解

调大火,倒入葱姜八角爆香

8 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~菜谱图解

倒入瘦肉部分煸炒

9 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~菜谱图解

倒入掰好的油豆角煸炒至翠绿色

10 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~菜谱图解

油豆角变翠绿色后,倒入适量有机酱油翻炒均匀,并加入适量清水,焖煮五分钟

11 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~菜谱图解

加入切好的芋头,调入适量盐,继续焖煮8分钟;(可根据食材的大小,烧纸熟透)

12 【孕妇食谱】油豆角烧荔浦芋头,香芋细腻香糯,豆角鲜美可口,百吃不厌~菜谱图解

一份细腻香糯、鲜美可口的油豆角烧荔浦芋头就做好了

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更新时间:2025/3/5 18:49:49