鸡蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
一个人的午餐，早餐有些瘦肉剩了，用来炒饭就最好不过了
鸡蛋炒饭营养建议
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含糖量 10.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋炒饭的食材2人份
- 米饭150克
- 鸡蛋55克
- 小葱5克
- 猪肉(瘦)30克
- 油10克
- 盐3克
- 生抽3克
- 蚝油2克
鸡蛋炒饭的做法
1
准备好材料
2
香葱切葱花
3
起油锅
4
爆香葱花
5
放入米粉
6
加入盐、蚝油、生抽，翻炒均匀
7
打入鸡蛋，迅速翻炒
8
加入瘦肉
9
加入葱花便可
成品图
鸡蛋炒饭的烹饪技巧
加入蚝油和生抽后，迅速翻炒，这样颜色才均匀