桃子馅煎包
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
桃子刚结果时，长到花生米大小时，因为结的太多了，要摘掉一些，用摘下来的小桃子做包子吃很不错。
桃子馅煎包营养建议
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含糖量 24.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
桃子馅煎包的食材2人份
- 面粉800克
- 猪肉300克
- 小桃子500克
- 韭菜200克
- 油3勺
- 味极鲜酱油2勺
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酵母粉5克
桃子馅煎包的做法
1
酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵
2
猪肉切丁加入酱油腌一会
3
桃子洗净切小丁
4
入锅焯水
5
韭菜洗净切碎
6
所有材料放入干净盆中，加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成馅
7
面团发好后，揉匀揉成长条，切成剂子擀成饼
8
取一个饼放入馅料
9
包成包子
10
不粘锅倒入一点油放入包子煎制
11
煎至底部焦黄
12
加入热水到包子三分之二处，煮至汤汁收干即可
成品图
桃子馅煎包的烹饪技巧
加入水时最好加热水，以防发酵好的包子回缩