芦笋炒腊肠
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
芦笋被称为十大名菜之一，又有“抗癌明星”的美称，不是没有道理的。抗癌药的主要原料就是它，所以多吃点芦笋吧，吃到就是赚到。虽然芦笋贵，但没药贵啊。而且多吃芦笋，身体棒棒哒。芦笋富含抗癌元素之王——硒，能有效控制癌细胞的生长，对膀胱癌、肺癌、皮肤癌特别有疗效。
芦笋炒腊肠营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
芦笋炒腊肠的食材2人份
- 芦笋150克
- 腊肠1节
- 植物油2勺
- 干辣椒3个
- 花椒1小勺
- 小葱2颗
- 盐2勺
芦笋炒腊肠的做法
1
芦笋掐掉较老的部分，洗净，切断
2
腊肠洗净，切片
3
备好干辣椒、花椒；小葱洗净，切段
4
炒锅里倒入适量油烧热，放入干辣椒、花椒、葱段煸炒
5
放入香肠，煸炒至变色、出油
6
放入芦笋，继续翻炒
7
食材煸炒至熟，放入盐，翻炒均匀
8
关火，起锅。【芦笋炒腊肠】做好啦
成品图
芦笋炒腊肠的烹饪技巧
调料可根据个人口味调整
零落的美食生活（零落美食/18LS28xgl零落），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！