法芙娜可可粉豆沙包
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
个人非常喜欢可可粉，喜欢用它做各种糕点，法芙娜可可粉香浓美味，我喜欢没道理。
法芙娜可可粉豆沙包营养建议
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含糖量 32.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
法芙娜可可粉豆沙包的食材2人份
- 面粉500克
- 酵母(干)3克
- 泡打粉3克
- 温水300克
- 白糖20克
- 法芙娜可可粉（调色）20克
- 红豆沙馅适量
法芙娜可可粉豆沙包的做法
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准备食材称重备用
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除可可粉外，其余材料全部倒入和面盆揉成光滑的面团
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再将面团一分为二
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一半加入可可粉揉至光滑，
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两个面团松弛20分钟
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擀成两个长方形，叠在一起
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再擀成1厘米厚的长方形，这样两张面饼融合的会更好
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从一头卷起，卷的紧实一些
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切成均匀的剂子
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取一个剂子竖起来按扁，擀成圆饼
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放入豆沙馅
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像包包子一样包起来
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翻面，有花纹的朝上
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放入蒸屉，醒发至1.5倍大，约30分钟，时间仅供参考，要根据温度调整。冷水上锅，上汽后大火蒸10分钟，关火再焖3分钟后开锅
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法芙娜可可粉，香浓美味，共享烘培好时光
成品图
法芙娜可可粉豆沙包的烹饪技巧
法芙娜可可粉加入面团调色的时候可以适当加温水10克补充面团的湿度。也可以一开始就分开和成两个面团。或者将可可粉用水化开后再加入面团