厨房小白都能自制出超级无敌好吃的香葱肉包
- 蒸
- 葱香味
- <60分钟
- 初中水平
今年的肉价?贵出天际，但是还是忍不住想吃肉，食荤才感觉浑身有活力，这不，自己在家看视频研究了一下怎么制作包子，不吃素菜馅，就准备了喜欢的香葱猪肉馅大包子。\n
厨房小白都能自制出超级无敌好吃的香葱肉包营养建议
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含糖量 20.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
厨房小白都能自制出超级无敌好吃的香葱肉包的食材2人份
- 猪肉300克
- 面粉300克
- 香葱一把
- 猪肉2勺
- 酵母粉5克
- 盐2克
- 水适量
- 生抽老抽蚝油若干
厨房小白都能自制出超级无敌好吃的香葱肉包的做法
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?1.首先将猪肉剁碎，装入大碗中?，加入水，顺时针方向搅拌上劲，再加入盐，老抽，生抽，蚝油，香葱，继续搅拌均匀备用
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?2.将面粉装入面包机，酵母，盐加温水调制，?开启和面模式，中途面团成型加入2勺猪油继续和面
3
?3.将和好的面团开启发酵模式醒发30分钟，面团会达到两倍大，拿出排气，揉制出光滑的面团，擀成包子皮，包入肉馅
4
?4.准备升降蒸锅?，加入凉水，开小火煮温水，垫油纸，把生包子放入蒸笼盖上盖焖5分钟左右，再开大火蒸制10-15分钟，再晚两分钟开盖，焖一会包子不会塌陷
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按现学现卖的教程学的捏包子，褶皱有点生疏，没他们的好看
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超级美味的香葱肉包～
成品图
厨房小白都能自制出超级无敌好吃的香葱肉包的烹饪技巧
自己做的健康美食，干净又卫生，关键很有成就感，第一次学会包这么多褶的猪肉大包子，看着家人们的喜欢，更加有动力去学习了