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诗文 松软香甜的椰香小吐司,好吃又好吃!
释义
松软香甜的椰香小吐司,好吃又好吃!的做法

松软香甜的椰香小吐司,好吃又好吃!

  • 烘焙
  • 甜味
  • <60分钟
  • 初中水平

松软香甜,好吃易做,早餐必备。

松软香甜的椰香小吐司,好吃又好吃!营养建议

  • 含糖量 30.17
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

松软香甜的椰香小吐司,好吃又好吃!的食材2人份

  • 金山日式吐司粉260克
  • 奶粉20克
  • 全蛋液55克
  • 淡奶油30克
  • 椰浆140克
  • 椰子油20克
  • 细砂糖30克
  • 耐高糖酵母4克
  • 2克

松软香甜的椰香小吐司,好吃又好吃!的做法

1 松软香甜的椰香小吐司,好吃又好吃!菜谱图解

食材放入厨师机,开始打面

2 松软香甜的椰香小吐司,好吃又好吃!菜谱图解

搅打出有韧性的手套膜

3 松软香甜的椰香小吐司,好吃又好吃!菜谱图解

发酵两倍大以后,排气松弛,再次擀长,翻面,卷起来。(两次)

4 松软香甜的椰香小吐司,好吃又好吃!菜谱图解

发酵至八分满,放入预热好的烤箱,上下火155度30-35分钟

5 松软香甜的椰香小吐司,好吃又好吃!菜谱图解

“新椰城椰浆 新鲜压榨,椰香满满!”

成品图

松软香甜的椰香小吐司,好吃又好吃!的烹饪技巧

面粉品牌不同,吸水量也不同,液体根据面团状态进行调整,第一次制作,最好预留点液体为佳
每个烤箱的温差不一样,配方内给的时间温度仅供参考,请根据实际情况酌情调整

随便看

 

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更新时间:2025/1/14 0:46:01