红烧日本豆腐
- 炒
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
自从在饭店吃了日本豆腐就忘不了，在家研究了下这道菜，反正一上桌都说好吃，你也来试试吧
红烧日本豆腐营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烧日本豆腐的食材2人份
- 日本豆腐5根
- 香菇适量
- 柿子椒适量
- 红椒适量
- 黑木耳适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 生粉适量
红烧日本豆腐的做法
1
超市买的日本豆腐
2
豆腐切成小段
3
豆腐裹上生粉，放锅里煎成金黄色备用
4
起锅热油
5
先把蒜末放入锅里炒出香味
6
然后加入香菇和木耳翻炒片刻
7
再加入青椒和红椒一起翻炒
8
加入少许盐继续翻炒片刻
9
加入豆腐，再加入生抽，轻轻翻炒
10
倒入适量的水煮开闷一会，最后加入淀粉调的汁勾芡下
成品图
