诗文 | 尖椒干豆腐 |
释义 |
尖椒干豆腐
豆腐中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高,味道清纯,所以各种豆制品都是我的最爱 尖椒干豆腐营养建议
尖椒干豆腐的食材2人份
尖椒干豆腐的做法
1
干豆腐用水冲洗后切丝
2
尖椒,葱,姜分别切丝
3
锅热放入葱姜炒出香味后放入干豆腐,翻炒几下,加入适量清水,白胡椒,海鲜酱油翻炒两分钟
4
加入青椒丝,盐,翻炒几下即可出锅
成品图
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