诗文 | 凉拌豆腐丝 |
释义 |
凉拌豆腐丝
凉菜无论在什么时候都是很受欢迎的,凉拌豆腐丝是一道下酒、佐粥的一道可口小菜。买回来的豆腐丝没什么味道,需要调拌一下才会入味。这样调一盘豆腐丝清爽可口,非常好吃。 凉拌豆腐丝营养建议
凉拌豆腐丝的食材2人份
凉拌豆腐丝的做法
1
准备好所需要的食材,买的豆腐丝没什么味道,所以我们要调拌一下
2
先把买来的豆腐丝切成细丝
3
小香葱清洗干净切成小段
4
香菜择洗干净,切成小段
5
准备一个干净的大碗,把切好的豆腐丝放进碗里,再放入香菜段、小香葱段
6
准备一个干净的小碗,碗里放入生抽2勺,香醋1勺,白糖小半勺,香油适量搅拌均匀
7
浇在大碗里的豆腐丝香菜段和香葱段上面,吃的时候搅拌均匀就好了
8
拌好了,上桌开吃吧!
成品图
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