麻辣鱼腥草
- 炒
- 麻辣味
- <10分钟
- 新手尝试
鱼腥草，胡萝卜
麻辣鱼腥草营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
麻辣鱼腥草的食材2人份
- 鱼腥草300克
- 胡萝卜一段
- 玉米油适量
- 盐2克
- 胡椒粒10克
- 姜三片
- 干辣椒10个
- 大蒜一头
- 生抽适量
麻辣鱼腥草的做法
1
备料
2
鱼腥草洗干净切段
3
胡萝卜洗干净切丝
4
锅放油烧热，放入姜片，胡椒粒，用中小火
5
煎出香味后，蒜去皮切片和干辣椒放入锅里
6
煎出香味
7
放入胡萝卜丝
8
翻炒均匀后加入鱼腥草
9
翻炒均匀后，加入少许生抽，盐
10
翻炒均匀，即可装盘食用
成品图
麻辣鱼腥草的烹饪技巧
鱼腥草味道，不容易接受，做麻辣口味。我是喜欢吃，凉拌，清炒都可以接受，简单方便。调料根据自己口味加入，食材根据需求量