口蘑炒丝瓜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
清淡好吃无负担的一道菜，亦可以作为月子餐。
口蘑炒丝瓜营养建议
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含糖量 14.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
口蘑炒丝瓜的食材2人份
- 口蘑250克
- 丝瓜1根
- 虾皮1小把
- 味达美臻品蚝油1大勺
- 蒜3瓣
- 枸杞适量
口蘑炒丝瓜的做法
1
准备所需食材
2
枸杞洗净泡开，虾皮清水浸泡去盐
3
丝瓜去皮切成滚刀块
4
口蘑去掉蒂一切四瓣
5
大蒜剁成碎粒
6
炒锅烧热加油小火倒入蒜碎炒至微微发黄
7
倒入丝瓜块炒至微微翻炒30秒
8
倒入口蘑一起翻炒至打蔫
9
倒入沥干水的虾皮一起翻炒
10
最后放入味达美臻品蚝油一起炒匀即可
11
最后撒枸杞炒匀出锅装盘
成品图
