诗文 | 沼三明治 |
释义 |
沼三明治
沼三明治,也称沼夫三明治,网红款了。据说是日本陶艺家大沼道行的太太为他制作的三明治。 我按着家里现有的食材,做了一大一小。 沙拉汁儿和白桃果酱我用的是丘比的。 丘比的千岛酱和焙煎芝麻口味的沙拉汁儿一直是我喜欢的,平时也有备着。白桃果酱一开始没准备用,后来做的时候,感觉面包上应该涂抹些什么,就打开果酱,真没想到这个果酱口感真的很好,从色泽到口味,出奇的棒,好喜欢。 沼三明治营养建议
沼三明治的食材2人份
沼三明治的做法
1
准备食材
2
鸡蛋煮熟
3
去壳
4
用切蛋器切成薄片
5
胡萝卜刨丝儿
6
调入丘比千岛酱
7
搅拌均匀
8
火腿切片
9
平底锅稍煎一下
10
调入丘比烘煎芝麻口味的沙拉汁
11
用小勺把丘比白桃果酱抹在面包片上(面包片可稍烤一下)
12
放一层生菜
13
放火腿片
14
放鸡蛋片
15
放胡萝卜丝
16
再放一层生菜
17
最后放上另一片面包片
18
用保鲜膜或油纸包裹紧
19
从中间切开(这个是小的)
20
OK(这个是小的)
成品图
沼三明治的烹饪技巧可以放一些水果,比如像牛油果类的,像鸡蛋那样切开和放置 |
随便看 |
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