鸡蛋玉米烙
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
玉米的营养丰富，家人也特别喜欢吃玉米。以前做了甜味的黄金玉米烙，很是受欢迎，可为了更加健康，减少糖的摄入，今天做成咸味的，味道也非常不错哟，甜味和咸味的各有千秋。 今天的玉米烙用电饼铛做的，减少了油的用量，更加健康哟。
鸡蛋玉米烙营养建议
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含糖量 30.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋玉米烙的食材2人份
- 玉米粒（黄、干）200克
- 鸡蛋1个
- 淀粉25克
- 盐4克
- 熟芝麻5克
- 花生油5克
- 水适量
鸡蛋玉米烙的做法
1
准备好原材料
2
玉米粒入锅煮熟
3
煮熟的玉米粒里加入鸡蛋
4
加入少许盐，搅拌均匀
5
加入适量淀粉搅拌均匀
6
电饼铛刷上一层油
7
倒入调好的玉米粒，铺平
8
煎熟后切块，撒上熟芝麻
成品图
鸡蛋玉米烙的烹饪技巧
玉米粒很容易熟，煮开几分钟就可以了
玉米本身带有甜味，盐一定要少加
淀粉不要加太多，一定要搅拌均匀