自制饺子皮版鸡蛋灌饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
逢年过节必吃饺子，包剩下的饺子皮该怎么处理？做成鸡蛋灌饼，两个步骤轻松搞定！一口一个吃不停~
自制饺子皮版鸡蛋灌饼营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
自制饺子皮版鸡蛋灌饼的食材2人份
- 鸡蛋黄5个
- 饺子皮10张
- 芝士碎10克
- 葱末8克
- 食用油适量
自制饺子皮版鸡蛋灌饼的做法
1
饺子皮1张，边缘涂抹少许清水
2
食用油少许刷在中心，撒上葱花、马苏里拉芝士碎
3
盖上饺子皮，用叉子将边缘压实（在两个饺子皮中留一个鸡蛋黄大的口）
4
蛋黄1个，塞入饺子皮中，封口压实
5
锅中倒油烧热，放入鸡蛋灌饼，小火煎至两面金黄，盛出即可享用
成品图
