咖喱饭团之熊猫乐园
- 煮
- 咖喱味
- <15分钟
- 初级入门
一款简单又美味的鸡肉蔬菜咖喱饭团。
咖喱饭团之熊猫乐园营养建议
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含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱饭团之熊猫乐园的食材2人份
- 鸡胸脯肉100克
- 西兰花半颗
- 土豆1个
- 洋葱1个
- 胡萝卜1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 米饭100克
- 咖喱块3块
- 椰浆250毫升
- 盐少许
咖喱饭团之熊猫乐园的做法
1
主要材料备齐
2
姜蒜切末，土豆、洋葱、胡萝卜、鸡胸肉切丁，西兰花切小朵备用
3
锅中入油烧热，放姜蒜末，洋葱丁炒香
4
放入咖喱块，用锅铲按住咖喱块在炒锅中打转，咖喱块很快就化了
5
待咖喱炒匀后，倒入适量椰浆润锅
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加入适量水煮开，放入土豆、胡萝卜、鸡肉大火烧开，转小火焖煮至鸡肉、土豆烂软
7
最后放入洗净的西兰花，煮至及兰花断生后，加少许盐调味关火
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两只手带上一次性手套，在掌心滴一滴橄榄油搓开，这样就很容易将饭团定型，也不会有米饭粘在手套上
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搓个圆圆的饭团，用紫菜剪出眼睛和鼻子
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上耳朵和手脚就可以了
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咖喱盛入盘中，将熊猫饭团放入咖喱中
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这样就完成了，熊猫饭团的大小和数量可以自己掌握
成品图
咖喱饭团之熊猫乐园的烹饪技巧
咖喱的辣度和蔬菜的种类可根据个人喜好选择；
做饭团时，一次性手套涂点橄榄油，更易给饭团造型