姬松茸杂菌鸡汤
- 煲
- 咸鲜味
- <2小时
- 新手尝试
从何时起，一锅鸡汤给我就是一种家的味道，一种温馨的感觉。煲鸡汤的材料是姐姐给的，能煲几回呢。品尝着【姬松茸杂菌鸡汤】，感受着浓浓的亲情，一锅汤散发着浓烈香气的滋补靓汤，超级好喝超级鲜香！ 滋补着身体，增强身体抵抗力，滋养着心灵，永存感恩之心！
姬松茸杂菌鸡汤营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
姬松茸杂菌鸡汤的食材2人份
- 鸡500克
- 姬松茸15克
- 猴头菇15克
- 黑木耳5克
- 花菇10克
- 草菇5克
- 茶树菇15克
- 红枣5颗
- 姜片2片
- 食盐3克
- 酱油15毫升
- 玉米淀粉5克
姬松茸杂菌鸡汤的做法
1
把姬松茸杂菌洗净用清水浸泡30分钟
2
把鸡洗净斩件，用盐、酱油和玉米淀粉腌制
3
汤锅放入3升清水，煮沸后放入姬松茸杂菌，再放两片姜，煮沸后转中小火煲1小时
4
放入腌制的鸡块，再煲30分钟，可以根据个人口味下盐调味
成品图
姬松茸杂菌鸡汤的烹饪技巧
【1】用水浸泡姬松茸杂菌能煲出菇菌类的鲜味
【2】鸡块后下煲出来的鸡肉嫩滑，不会柴，既有汤又有鲜美的鸡肉吃