诗文 | 萝卜粉丝汤 |
释义 |
萝卜粉丝汤
上床萝卜下床姜,不劳医生开药方!萝卜含有丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫力,提高抗病能力。 晚上来碗萝卜粉丝汤,鲜美爽口但是加上羊油的萝卜粉丝汤又是另外一种口感。 大家不妨跟我一起来试一下。 萝卜粉丝汤营养建议
萝卜粉丝汤的食材2人份
萝卜粉丝汤的做法
1
萝卜切丝,粉丝泡软备用。香菜,葱姜蒜青末备用。羊油切碎备用。 羊油是姨婆自己做的。每次回来都会带很多,素炒萝卜放上一点。羊肉汤放上一点都很是提味儿的
2
锅里倒油。油热放入葱姜蒜煸香,到入萝卜丝翻炒
3
放入羊油块儿,继续炒至羊油融化
4
倒入开水煮至萝卜丝变软。时间大概三分钟左右
5
倒入粉丝。粉丝熟了即可
6
放入提前切碎的香菜,加盐,加胡椒粉调味即可
成品图
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