诗文 | 照烧海苔豆腐 |
释义 |
照烧海苔豆腐
照烧汁是日式料理中非常常见的调味汁,鲜甜味美,算是万用酱汁了。 很多超市可以买到现成的照烧汁,但都是大瓶的。 照烧海苔豆腐营养建议
照烧海苔豆腐的食材2人份
照烧海苔豆腐的做法
1
豆腐洗净,切片,大小无所谓
2
海苔用剪刀剪成小条,沾水裹在豆腐片上
3
平底锅预热一下,倒入植物油,豆腐片挨个蘸一层薄淀粉,放入锅中
4
煎至两面金黄,捞出,把锅里的油也倒出来
5
另起锅,放入3大勺生抽,1大勺糖,一点点水烧开,放入豆腐,烧入味即可
成品图
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