诗文 | 韭菜猪肉馅煎饺 |
释义 |
韭菜猪肉馅煎饺
最爱自己包的饺子,特别是油煎着吃,沾点香醋,咬上一口,好吃的不要不要,是我家早餐的不二选择,百吃不厌哦 韭菜猪肉馅煎饺营养建议
韭菜猪肉馅煎饺的食材2人份
韭菜猪肉馅煎饺的做法
1
冷冻饺子拿出来回温十分钟左右
2
开中火不沾平底锅内倒入适量油烧热
3
转小火放入饺子煎制
4
直到煎成底部金黄
5
倒入没过饺子一半的冷水
6
转中火盖上锅盖
7
锅内水快要干时转小火煎制
8
瞧,饺子底部金黄金黄,沾点香醋咬一口,柔软中带着香脆,特别的好吃
成品图
韭菜猪肉馅煎饺的烹饪技巧1:冷冻的饺子需要回温下,以免冰碴入油锅会被溅伤\n2:如果水放的少,就小火焖煮,反之水放的多,就中大火焖煮\n3:想要饺子底部焦黄,就最后小火煎制时再浇点油 |
随便看 |
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