泡椒酸辣萝卜条
- 腌
- 酸辣味
- <5分钟
- 新手尝试
萝卜作药用处多民间说，十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。
泡椒酸辣萝卜条营养建议
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含糖量 12.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
泡椒酸辣萝卜条的食材2人份
- 白萝卜1个
- 泡椒100克
- 白糖3勺
- 白醋3勺
泡椒酸辣萝卜条的做法
1
最好用白萝卜，我这个是一个青萝卜，去皮切条
2
将切好的萝卜放在容器里面
3
准备一代泡椒，三勺糖（勺子的大小如图）
4
将泡椒加到萝卜里面，加3勺白糖，三勺白醋，拌匀
5
盖盖，阴凉处腌制入味，一般第二天就可以食用了
6
酸甜辣，很开胃，成品图
成品图
泡椒酸辣萝卜条的烹饪技巧
容器无油。糖醋量自己灵活掌握