简简单单也不失美味~~金针菇炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初中水平
一道快手的家常菜
简简单单也不失美味~~金针菇炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
简简单单也不失美味~~金针菇炒鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 金针菇30克
- 油3克
- 盐1克
- 姜3克
- 生抽几滴
简简单单也不失美味~~金针菇炒鸡蛋的做法
1
准备材料
2
切葱花
3
碗里打入鸡蛋
4
搅散成蛋液
5
金针菇切去根部
6
洗净切段
7
锅内烧开水，加入金针菇焯水1分钟
8
捞出沥干水分
9
热锅入油，爆香姜末
10
加入金针菇，翻炒片刻
11
加入盐，炒匀
12
倒入蛋液
13
迅速翻炒
14
加入葱花
15
炒至鸡蛋熟，加入几滴生抽提鲜
16
出锅
成品图
