健康无添加的椰奶西米露
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
夏天，天气炎热，消暑冷饮往往是生活中不可缺少的一部分。大一点的娃娃也是需要吃一些适量的冷饮来消除暑气。外面卖的冷饮大人可以吃，娃娃就不建议了，因为大多数冷饮都不是纯天然原材料制作的，添加剂色素防腐剂都是少不了的，作为一位宝妈真心不原因给娃娃那种冷饮吃！ 椰子皇 主要营养成分 维生素B1，维生素B2，维生素B3，碳水化合物，钾，锌，钙，维生素C，磷，脂肪，膳食纤维，蛋白质 主要食用功效 补充营养，杀虫消疳，驻颜美容，润肠通便 适用人群 老少皆宜，孕妇儿童亦能食用 副作用 无食用禁忌
健康无添加的椰奶西米露营养建议
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含糖量 16.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
健康无添加的椰奶西米露的食材2人份
- 椰子皇1个
- 纯牛奶500克
- 西米80克
- 糖60克
- 水适量
健康无添加的椰奶西米露的做法
1
某宝买的椰子皇
2
椰子皇去皮洗净切小块
3
500g纯牛奶椰子块一起放破壁机，用果蔬奶昔功能打碎
4
打好的牛奶泥放锅里加60g糖，煮开后小火再煮5分钟
5
煮好的椰奶汁过滤出去椰蓉
6
过滤后的椰奶汁晾凉备用
7
过滤出来的椰蓉不要扔掉，用烤箱烘干后可以用来做糕点或者甜品
8
锅里水开后放入80g西米，再次开了以后盖上盖子小火闷煮10分钟关火后继续闷5-10分钟
9
西米过凉水后放入晾凉的椰奶汁里，放冰箱冷藏2小时后再吃！冬天的话椰奶汁就不需要晾凉，煮好的西米直接放入刚煮好的椰奶汁里，
成品图
健康无添加的椰奶西米露的烹饪技巧
不喜欢牛奶的亲们可以用等量的纯净水代替牛奶，其他步骤不变