诗文 | 家常蒸花卷 |
释义 |
家常蒸花卷
油条大饼吃腻了,来尝尝松软白嫩的咸味花卷吧!面团不用发酵,一次就成型,一层一层撕着吃,可香了! 家常蒸花卷营养建议
家常蒸花卷的食材2人份
家常蒸花卷的做法
1
面粉中加入糖、酵母、温水,揉成一个光滑的面团。盖上盖子松弛10分钟
2
擀成长方形面片,撒上适量盐,再均匀地涂上一层食用油
3
卷起来
4
切成小段,每两个叠加在一起
5
用筷子在中间压一下
6
两手捏住两头抻长
7
顺势拧成花卷
8
放入蒸屉
9
醒发到2倍大
10
开火,大火上汽后蒸12分钟
11
白嫩松软好吃
成品图
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