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诗文 腊八粥
释义
腊八粥的做法

腊八粥

  • 甜味
  • <60分钟
  • 中级掌勺

今天是腊八节,吃腊八粥喽。。。。。。

腊八粥营养建议

  • 含糖量 41.72
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

腊八粥的食材2人份

  • 糯米110克
  • 黑米100克
  • 花生米50克
  • 红豆50克
  • 莲子50克
  • 香枣85克
  • 核桃仁50克
  • 银耳15克
  • 冰糖80克

腊八粥的做法

1 腊八粥菜谱图解

食材:糯米、黑米、花生米、红豆

2 腊八粥菜谱图解

银耳、莲子、香枣、核桃仁、冰糖

3 腊八粥菜谱图解

将糯米、黑米、花生米、红豆倒入保鲜盒中加入清水泡发一夜

4 腊八粥菜谱图解

莲子加入清水泡发一夜

5 腊八粥菜谱图解

银耳加入清水泡发30分钟

6 腊八粥菜谱图解

接着,将泡发好的糯米、黑米、花生米和红豆淘洗一下

7 腊八粥菜谱图解

将泡发好的银耳清洗一下捞出

8 腊八粥菜谱图解

将香枣拆开包装倒入盆中清洗一下捞出

9 腊八粥菜谱图解

将泡发好的莲子挖去莲芯

10 腊八粥菜谱图解

然后,将全部收拾好的食材放入高压锅里。(除冰糖外)

11 腊八粥菜谱图解

加适量的清水

12 腊八粥菜谱图解

盖上盖、大火煮开转中小火煮上20分钟关火

13 腊八粥菜谱图解

焖至没气后开盖

14 腊八粥菜谱图解

最后,搁入冰糖

15 腊八粥菜谱图解

搅动搅动煮至冰糖融化即可

成品图
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更新时间:2025/3/14 22:50:57