诗文 | 咖喱鸡翅 |
释义 |
咖喱鸡翅
咖喱鸡翅是人们日常生活中常见的一道美味佳肴,咖喱作为调料,加在鸡翅中不仅仅能够增加鸡翅的色香味,还能促进胃液的分泌,令人增进食欲,同时也可使鸡翅保存的更加长久。 咖喱鸡翅营养建议
咖喱鸡翅的食材2人份
咖喱鸡翅的做法
1
洋葱/鸡翅/胡萝卜/土豆 料酒/姜丝/黄油/咖喱/糖/胡椒粉
2
鸡翅冷水浸泡洗净,表面划两刀后装盘
3
鸡翅里倒入料酒、盐、胡椒粉、姜丝抓匀备用
4
配菜切成块
5
慢火融化黄油
6
装盘备用
7
下洋葱爆香
8
加入胡萝卜和土豆炒匀
9
倒入鸡翅
10
加水没过鸡翅,和咖喱块一起搅拌至融化
11
加盖小火煮15分钟左右
12
倒入1勺盐、1勺糖,大火收汁即可
成品图
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