丘比-蒜香煎猪排
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 中级掌勺
浓浓的蒜香，满满的汤汁，一口下去，意犹未尽。
丘比-蒜香煎猪排营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
丘比-蒜香煎猪排的食材2人份
- 丘比沙拉汁姜香口味适量
- 丘比沙拉汁意式口味适量
- 猪肉500克
- 青豆100克
- 蒜2头
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
丘比-蒜香煎猪排的做法
1
准备好食材和沙拉汁
2
猪肉切成15mm左右厚度的片
3
猪肉两面均匀撒少许盐和黑胡椒粉，用擀面杖轻轻拍打肉身
4
将猪肉平铺放置于器皿内，倒入80~100ml的姜香口味沙拉汁腌制10分钟
5
准备整头大蒜，去掉外部干燥的褶皮，拦腰切断
6
起中火，倒入稍多一些的橄榄油
7
油微热后放入切好的大蒜
8
慢慢煎炸至蒜面变色酥脆，取出备用
9
锅底放少许色拉油，起大火；油热后放入腌好的猪肉
10
将猪肉两面煎至变色
11
倒入60~80ml的意式口味沙拉汁，小火煎煮入味，待汤汁收干后即可关火取出装盘。 搭配煮熟的青豆和炸好的大蒜，即可享用美食
成品图
