鸡胸肉杂蔬丁套餐
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
给孩子做辅食有一个好处，就是大人吃东西也更健康拉！不仅食物搭配的比较多而且高蛋白高营养，今天这个就是大人孩子都爱吃的饭 玉米用的甜玉米可以改善整个菜的口味，即使不加盐一样很美味。 鸡肉肉质细腻容易消化。鸡肉含有丰富的蛋白质，非常容易被人体吸收利用，含有脂肪、钙、磷维生素a、b1、b2等等，跟而且没有很浓烈的味道，很适合跟各种蔬菜一起烹饪。 关于主食，这里用的是杂粮胚芽米，营养比一般的白米饭更好哦
鸡胸肉杂蔬丁套餐营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡胸肉杂蔬丁套餐的食材2人份
- 鸡胸脯肉100克
- 甜玉米一小段
- 黄瓜1/4根
- 胡萝卜1/3根
- 香菇10克
- 杂粮米饭适量
- 淀粉10克
鸡胸肉杂蔬丁套餐的做法
1
鸡肉洗干净用柠檬腌渍去腥
2
鸡肉加入10g淀粉抓匀备用
3
香菇泡开备用
4
胡萝卜、黄瓜、香菇、玉米切丁备用
5
锅里放少许油加入胡萝卜翻炒
6
加入香菇翻炒至出香味
7
放入鸡肉翻炒，最好用不粘锅不然淀粉容易粘锅
8
将鸡肉炒制7分熟
9
加入黄瓜、玉米翻炒至鸡肉全熟即可
10
将米饭做成饭团放入碗里即可
成品图
鸡胸肉杂蔬丁套餐的烹饪技巧
鸡肉不要炒的太久，会变柴
香菇跟玉米最好不要去掉 是增加风味的
还可以加一些虾仁也非常好吃哦