椰浆核桃马芬
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
想让马芬蛋糕有点不一样的味道吗？加入熟香蕉，不仅能增添蛋糕的风味，还能让蛋糕口感湿软香甜。这款马芬虽然其貌不扬，但因为有了香蕉和椰 浆的加入，味道甘香清甜，表面的核桃仁经过烘烤，吃起来更是香酥可口，味道真的很赞哦！
椰浆核桃马芬营养建议
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含糖量 20.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰浆核桃马芬的食材2人份
- 黄油70克
- 低粉 100克
- 鸡蛋1个
- 香蕉1根
- 糖50克
- 椰浆50克
- 泡打粉 2克
- 核桃仁 5克
椰浆核桃马芬的做法
1
黄油软化后加糖打发
2
分次加入蛋液
3
把香蕉切片，加入打发
4
加入一半椰浆
5
低粉与泡打粉混合均匀，分次筛入，再将另一半的椰浆加入
6
混合均匀后，将面糊挤入模具中，表面加核桃仁
7
放入烤箱中，180度烤22分钟
成品图
椰浆核桃马芬的烹饪技巧
椰浆要分两次加入，否则后面加了面粉会显得很干，不好拌匀
香蕉要选用熟透的软香蕉，直接加入搅打就会弄碎