白菜羊肉汤
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
炎炎夏日，喝一碗热呼呼的羊肉汤，超棒的
白菜羊肉汤营养建议
-
含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
白菜羊肉汤的食材2人份
- 羊肉300克
- 白菜100克
- 千层适量
- 粉丝适量
- 盐1匙
- 味精1匙
- 醋适量
白菜羊肉汤的做法
1
千层卷成卷，用刀切宽条
2
羊肉切小块
3
白菜叶洗净，用手撕成小片
4
锅中倒入适量羊肉汤，烧开
5
汤开后，先把白菜和粉丝放入锅中，煮2到3分钟
6
再把羊肉放入锅中
7
最后把千层倒入锅中，加入适量盐和醋调味，最后放点羊油，用勺子轻轻推开搅匀即可
8
完成
成品图
白菜羊肉汤的烹饪技巧
一定要放点辣羊油，是羊肉汤必不可少的，如果没有，味道就会逊色了