教你做美味的咖喱蟹
- 炒
- 咖喱味
- <15分钟
- 初中水平
名菜名吃
教你做美味的咖喱蟹营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
教你做美味的咖喱蟹的食材2人份
- 大闸蟹800克
- 洋葱80克
- 咖喱酱120克
- 红油辣子5克
- 原味高汤10克
- 三花淡奶20克
- 盐适量
- 生粉适量
- 食用油适量
教你做美味的咖喱蟹的做法
1
将蟹子洗净去壳，身子切成二块，刀口处沾上干粉备用
2
洋葱切成块备用
3
锅内加油烧开放入蟹块和蟹壳炸成金黄色捞出
4
内留底油少许，加入洋葱、姜片爆炒然后加入适量水、原味高汤调味料、咖喱酱调味料、三花淡奶、蟹块一起烧开
5
勾芡出锅装盘，把壳放在上面做为装饰、淋上红油辣子调味料即可
成品图
教你做美味的咖喱蟹的烹饪技巧
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