肉末土豆球
- 煮
- 茄汁味
- <30分钟
- 新手尝试
【肉末土豆球】 月龄：一周岁以上 食材：淀粉5克，白砂糖5克，猪肉末50克，自制番茄酱30克，土豆100克，有机酱油适量，山茶油适量
肉末土豆球营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
肉末土豆球的食材2人份
- 土豆100
- 自制番茄酱30
- 猪肉馅50
- 淀粉5
- 白砂糖5
- 有机酱油适量
- 山茶油适量
肉末土豆球的做法
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1.准备食材：猪肉末50克，自制番茄酱30克，土豆100克，酱油适量，山茶油适量，淀粉5克，白砂糖5克
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2.土豆蒸熟，压成泥
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3.将备好的土豆泥，搓成球备用
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4.番茄酱中加酱油，白糖和水搅拌均匀
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5.锅中倒油，加入肉末炒3分钟
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6.加番茄酱汁，盖盖煮5分钟
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7.加入水淀粉，搅拌均匀
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8.煮好的酱汁，盛出淋在土豆球上即可
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9.美食完成，是不是很诱人，味道还不错哦
成品图
肉末土豆球的烹饪技巧
做法:
土豆蒸熟压成泥
搓成球备用
番茄酱中加白糖，酱油和水搅拌均匀
锅中倒油加肉末炒3分钟
加番茄酱汁盖盖煮5分钟
加水淀粉搅匀
盛出淋在土豆球上即可
【教你一道赛过“红烧狮子头”的土豆球！】
土豆的口感醇香，深受人们的欢迎。因土豆富含淀粉，能为人体提供有效的能量，在能量供给上，具有主食的能力。应注意的是，吃土豆的时候可以适当减少主食，而多搭配一些蔬菜和肉蛋，这样营养才能均衡！
要注意的是，土豆虽然可以给人体提供必要的能量，但却不能完全代替主食。土豆中缺少蛋白质，膳食纤维也不丰富，淀粉却含有很多。而且土豆吃下去较难产生饱腹感，不知不觉就会吃下去好多，所以拿土豆当主食要当心发胖哦
我们今天就来用土豆搭配蛋白质丰富的肉沫来做一道“土豆球”，那如何将土豆球做出“红烧狮子头”的效果呢？别着急，跟着壹妈一起开始今天的辅食自制吧！~