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诗文 曲曲芽炒鸡蛋
释义
曲曲芽炒鸡蛋的做法

曲曲芽炒鸡蛋

  • 家常味
  • <10分钟
  • 初中水平

曲曲芽是一种野菜,现在有很多人种植。用来炒鸡蛋很不错,它和苦菜有点像,有淡淡的苦味,吃了可以去火。

曲曲芽炒鸡蛋营养建议

  • 含糖量 1.54
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

曲曲芽炒鸡蛋的食材2人份

  • 曲曲芽1把
  • 鸡蛋2个
  • 2茶匙
  • 适量

曲曲芽炒鸡蛋的做法

1 曲曲芽炒鸡蛋菜谱图解

曲曲芽摘洗干净

2 曲曲芽炒鸡蛋菜谱图解

用刀切几下

3 曲曲芽炒鸡蛋菜谱图解

鸡蛋打散备用

4 曲曲芽炒鸡蛋菜谱图解

不粘锅倒入油热后,加入鸡蛋炒至凝固取出

5 曲曲芽炒鸡蛋菜谱图解

另起锅将曲曲芽炒一炒

6 曲曲芽炒鸡蛋菜谱图解

加入鸡蛋翻炒均匀

7 曲曲芽炒鸡蛋菜谱图解

加点盐炒匀即可

成品图

曲曲芽炒鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋炒至凝固后取出,不要炒老了口感不好

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 1:06:25