毛血旺
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
毛血旺
毛血旺营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
毛血旺的食材2人份
- 豆芽适量
- 鸭血适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 黄喉适量
- 牛肚适量
- 牛百叶适量
- 午餐肉适量
- 火锅底料适量
- 豆瓣酱适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 糖适量
毛血旺的做法
1
黄豆芽入锅焯水垫在盘底
2
鸭血入锅焯水捞出
3
锅内热油炒香火锅底料豆瓣酱
4
放入葱姜蒜干辣椒花椒炒香
5
加水放入盐鸡精糖调味，用漏勺捞出调料残渣
6
倒入准备好的食材煮沸
7
出锅撒入蒜末辣椒花椒，浇上热油即可
成品图
