隔水蒸鸡
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
隔水蒸鸡，简单的食材，简单的制作，锁住了水分，保留了鲜味，嫩滑鲜香
隔水蒸鸡营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
隔水蒸鸡的食材2人份
- 鸡一只
- 鸡粉一包
- 姜适量
- 葱适量
- 油适量
- 锡纸适量
隔水蒸鸡的做法
1
一只鸡，一包鸡粉（或用一包盐焗鸡粉），将调料里里外外均匀涂抹在鸡的身上，再淋上准备好的花生油，在鸡的腹腔内放入姜葱，腌制半个小时，
2
锡纸垫上姜葱，
3
摆上腌制好的鸡，再盖上一层锡纸，折紧四个边防止漏气，
4
蒸锅中加水烧开，再放入腌制好的鸡，小火蒸煮40分钟左右，
5
时间到取出鸡，美味的蒸鸡做好开吃啦，
成品图
