诗文 | 鸡腿烧香菇 |
释义 |
鸡腿烧香菇
香菇与鸡腿烧制,堪称黄金搭配,营养丰富,味道好。 鸡腿烧香菇营养建议
鸡腿烧香菇的食材2人份
鸡腿烧香菇的做法
1
琵琶腿洗干净去骨取肉切成块
2
起油锅,炒糖色
3
鸡腿入锅炒
4
加葱姜、大料、甜面酱炒,加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开改小火慢烧
5
香菇洗干净切成块
6
香菇入锅同烧,其间适时翻炒
7
加盐炒,炒均匀大火收汤后关火 盛出享用
成品图
鸡腿烧香菇的烹饪技巧琵琶腿可以连骨一起烧制 |
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