番茄炖秋刀鱼
- 炖
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
番茄炖秋刀鱼
番茄炖秋刀鱼营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
番茄炖秋刀鱼的食材2人份
- 秋刀鱼1个
- 土豆1个
- 西红柿2个
- 淘米水600毫升
- 卷心菜适量
- 大葱20CM
- 海带（5CMX5CM）2个
- 辣椒酱1匙
- 蒜末1/4匙
- 辣椒面1匙
- 青辣椒1个
番茄炖秋刀鱼的做法
1
土豆，西红柿切成小块，大葱切碎备用
2
在锅中倒入淘米水，再放入海带，西红柿，土豆，用中火煮
3
等土豆熟了后，放入1勺辣椒酱煮沸
4
放入卷心菜和秋刀鱼，煮开
5
放入蒜末，葱末，一小勺辣椒粉，煮开后即可食用
成品图
番茄炖秋刀鱼的烹饪技巧
用洋葱来代替卷心菜也很好吃
加一些青红辣椒，可以起到提味和增色的作用